最近想做做看網拍水餃，除了買一些別人賣的來吃看看口味如何、包裝如何、配送如何之外，經由現有賣家的評價也可以評估網拍水餃到底賣得怎麼樣。

在網路上賣水餃我認為最大的障礙就在於運費，不同於一般商品，水餃是需要低溫配送的，看一下黑貓的價目表，低溫配送就是 150 起跳價，試想有多少客人願意多付這 150 運費來買到處也買得到的水餃餃？而且這 150 完全是被黑貓賺走，想壓低總價的話只有壓縮自己的利潤…初期量太少也是沒辦法談簽約的。

我在露天上隨便挑一間小家的賣家，看她的交易紀錄：

日期出貨量（粒）
2008-10-13450
2008-10-13210
2008-10-29450
2008-11-06450
2008-12-01210
2009-02-25450

大概半個月有人買一次，看來很難做的樣子，如果是本來就在賣，網路只是多一個通路沒差，可是對像我這樣靠進貨的，大概會死很慘…。

再看另一家，這家是 PTT 合購版上面的熱門商品，懶得做表格了，直接看出貨紀錄，靠試吃試賣衝了不少量，就算沒賠錢頂多只能打平，還是很難賺。

再換個角度想，印傳單拿去工廠發，做工廠生意倒是可行，選工廠是因為人多，比台北市那一堆小小的網路公司、貿易公司只有二三十個人容易成功的多，而且家庭主婦一買就是買一整家的量。

從長計議、從長計議！